新宿 四谷 自律神経専門 気功整体 上気元 小坂です。
【自律神経改善のためにおせち料理はこれを食べる】
「もうい~くつ寝ると~お正月~♪」
最近こればっかり口ずさんでいる小坂です。
正月と言えばおせち料理ですねー。
料理のひとつひとつに意味が込められていると言います。
例えば
栗きんとん。
きんとんは漢字で金団と書くそう。
その名の通り、金運を呼ぶ縁起物。
紅白かまぼこ。
赤は魔除け、白は清浄を表していると言われています。
数の子。
ニシンの卵が多いことから、子宝や子孫繁栄を願う。
えび。
腰が曲がるまで長生きできるようにと、長寿を願う。
れんこん。
たくさんの穴があることから、将来の見通しがいいとされている。
伊達巻き。
美味しいです(笑)
こうして、おせち料理の意味を分かって食べると、楽しんでいただくことができると思います。
そして自律神経にも良いと言われている食材も、もちろんあります。
それが
「黒豆」
おせち的には
黒色は魔除けの意味があります。
一年まめに働けるように、まめに暮らせるようにと邪気を払い、無病息災を願った食べ物。
この黒豆。
戦国時代には、武士が兵糧丸という丸薬の主原料として使っていたそう。
それほど、バランスよく栄養が含まれているのです。
そして、他の豆にはないもう一つの栄養が!
黒豆の黒い部分はアントシアニンという物質。
こいつに強い抗酸化作用があるのです!
「身体がサビついて動けない。」
なんて言葉もあるくらいです。
〇レ556を吹きかけるわけにもいきません。
身体のサビを落としたいなら、黒豆がお勧めです。
今年のお正月は、身体の中からピカピカにしちゃいましょう!!
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